Ürün Bilgisi
Soğuk Hava Deposu Nedir? Nasıl Çalışır?
10 Dec 2025
admin
28 görüntülenme
Gıdaların tazeliğini aylarca korumanın sırrı soğuk hava depolarında saklı. Peki nasıl çalışırlar?
Soğuk Hava Deposu
Soğuk hava depoları, gıda maddelerinin uzun süre taze kalmasını sağlayan özel iklimlendirme sistemlerine sahip depolardır.
Farklı Sıcaklık Zonları
- Derin Dondurucu (-18°C): Et, balık, dondurulmuş meyve-sebze
- Soğuk Oda (+2/+8°C): Taze meyve, sebze, süt ürünleri
- Muz Odası (+12/+14°C): Tropikal meyveler