Ürün Bilgisi
IQF Dondurma Teknolojisi: Lezzet ve Besin Değerlerini Koruma
05 Jan 2026
admin
30 görüntülenme
IQF teknolojisi ile dondurulan meyveler neden birbirine yapışmaz? Teknolojinin arkasındaki bilim.
IQF (Individual Quick Freezing) Nedir?
IQF, her meyve tanesinin diğerlerine temas etmeden ayrı ayrı hızlıca dondurulması yöntemidir. Bu sayede taneler birbirine yapışmaz ve ihtiyaç duyduğunuz kadarını kullanabilirsiniz.